Ini adalah hari Jumat yang sejuk dan cerah di bulan Oktober dan Apple Crumb Muffin inilah yang Anda butuhkan untuk memanggang akhir pekan ini! Mereka membuat ketagihan. Seperti berdiri di atas wastafel sambil makan satu di pj Anda membuat ketagihan. Sempurna dengan secangkir kopi atau teh untuk suguhan sore hari.
Muffin itu sendiri sangat lembab dan mudah disiapkan. Anda dapat menggunakan berbagai jenis apel yang Anda inginkan atau apa pun yang Anda miliki di rumah. Mereka mendapatkan lapisan gula kayu manis di tengah dan semua remah-remah yang indah dan mentega di atasnya. Cara favorit saya untuk mencampur topping remah adalah menggabungkan semua bahan dalam mangkuk dan hanya mencampur dengan garpu. Membuat hancur sempurna begitu mudah. Saya masih menyukai energi rendah dan kenyamanan memanggang akhir-akhir ini, yang sempurna untuk musim yang nyaman!
Mungkin aneh, tapi saya rasa Anda juga bisa menyajikan Apple Crumb Muffin ini hangat dengan satu sendok es krim. Mereka sangat baik! Saya akan memakannya kapan saja di mana saja sepanjang tahun.
Resep Muffin Lainnya
Banana Muffin dengan Pecan Crumbles
Muffin Biji Poppy Lemon Batch Kecil
Muffin Kue Kopi Mentega Kecokelatan
Muffin Remah Apel
Muffin remah apel ini adalah suguhan yang sempurna untuk pagi musim gugur! Mereka diisi dengan apel cincang, banyak kayu manis, dan remah mentega untuk melengkapi semuanya.
Waktu Persiapan: 40 menit
Waktu Memasak: 23 menit
Porsi: 12
Bahan
Topping remah
cangkir gula pasir½ sdt kayu manis bubuk¼ cangkir mentega tawar yang dicairkan¾ cangkir tepung serbaguna
Gula kayu manis
cangkir gula pasir1 sdt kayu manis bubuk
muffin apel
cangkir mentega tawar yang dicairkan1 cangkir gula pasir2 telur besar suhu kamar1 sdt ekstrak vanila½ cangkir yogurt Yunani polos½ cangkir buttermilk2 cangkir tepung serbaguna1 sdm baking powder½ sdt bubuk kayu manis½ sdt garam2 cangkir apel potong dadu pilihan Anda
instruksi
Untuk membuat topping remah
Dalam mangkuk kecil, aduk bersama gula, kayu manis, mentega cair, dan tepung dengan garpu sampai semua bahan tercampur dan tercampur rata. Menyisihkan.
Untuk membuat gula kayu manis
Untuk membuat muffin
Panaskan oven hingga 425 ° F dan loyang muffin 12 cangkir dengan pelapis kertas.
Dalam mangkuk besar, gabungkan mentega cair, gula, telur, vanila, yogurt, dan buttermilk. Kocok dengan kecepatan sedang-rendah dengan mixer listrik sampai tercampur rata.
Tambahkan tepung, baking powder, kayu manis bubuk, dan garam. Campur sampai bahan kering dimasukkan. Lipat apel yang dipotong dadu.
Isi kertas liner sekitar penuh; taburi dengan sekitar 1 sendok teh campuran kayu manis-gula. Sendok lebih banyak adonan di atasnya, isi setiap garis kertas sekitar penuh. Taburkan remah topping di atasnya, menutupi sepenuhnya.
Panggang selama 5 menit pada 425 ° F, lalu, tanpa membuka oven, turunkan suhu ke 375 ° F. Panggang selama 15 hingga 18 menit atau sampai muffin berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar hanya dengan sedikit remah.
Dinginkan selama 20 hingga 25 menit sebelum disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
Catatan
Semua teks dan gambar ©Bethcakes.
ikuti bersama saya:
facebook · instagram · twitter · pinterest
